.Sommaire         L'Entreprise         Les Cucurbitacées Origine & histoire, leurs propriétés et genres...         Leur culture         Nos Variétés . Les Alimentaires . Les Décoratives         Vente . Professionnels . Particuliers . Conditions Générales de Vente               Contact Baby boo Butternut Courge spaghetti Jack be little Musquée de Provence Pâtisson blanc Pomme d’or Potimarron rouge Potiron bleu de Hongrie Potiron rouge vif d’Étampes Sweet Dumpling   Cette courge miniature est coureuse. Ses tiges sont fines et atteignent deux à trois mètres. Les feuilles sont arrondies et de petite taille. Les fruits, blanc pur à ivoire, sont ronds, aplatis aux deux extrémités et côtelés. La chair est blanche, peu épaisse (environ un centimètre), farineuse et sucrée, avec un goût de châtaigne. Cette variété, très décorative, se conserve aussi bien que les coloquintes. Dimensions : 6 à 10 cm de diamètre sur 2 à 4 cm de hauteur Poids : environ 200 g. Durée de conservation : six à douze mois Meilleure période de consommation : août à mars Utilisation culinaire : courge à farcir