Cette variété américaine produit de
nombreuses vignes qui atteignent environ trois mètres.
Les feuilles,
de taille moyenne, sont peu découpées. Les
fruits, de couleur orange, sont sphériques et légèrement aplatis aux
deux extrémités.
Ils présentent une peau lisse, très
faiblement côtelée.
La chair, épaisse d’environ
deux centimètres, de couleur jaune orangé, est ferme et sucrée.
Utilisée pour ses qualités culinaires, cette courge l’est
surtout à usage décoratif, notamment à l’occasion
de la fête d’Halloween.
Dimensions : 15 à 20 cm de diamètre sur
10 à 15 cm de hauteur
Poids : 1 à 2,5 Kg
Durée de conservation : trois à sept mois
Meilleure période de consommation : octobre à février
Utilisation décorative privilégiée |
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