La véritable coloquinte (Citrullus colocynthis), très
rare dans les jardins, est une plante médicinale
aux vertus purgatives.
C’est par erreur de langage, consacrée
de longue date, qu’on appelle par ce nom les variétés
de courges à petits fruits, à peau dure, à chair peu épaisse,
de formes bizarres, de couleurs variées et d’un usage uniquement
décoratif.
Les coloquintes sont toujours coureuses ou grimpantes
: on les emploie pour cette raison comme couvre-sol ou pour la décoration
des tonnelles, pergolas, treilles... Il existe de nombreux types de coloquintes
: piriformes, oviformes, plats, allongés, lisses, verruqueux, bicolores,
rayés, mouchetés...
Dimensions : 6 à 10 cm de diamètre sur
4 à 8 cm de hauteur (très variable selon les variétés)
Poids : environ 200 g. (très variable selon les variétés)
Durée de conservation : six à douze mois et
au-delà une
fois le fruit sec
Utilisation décorative exclusive |
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